El principal salón de comidas de planta abierta de la ciudad, el Mercado Público de Santa Bárbara, escondido en las afueras del centro de la ciudad en la esquina de las calles Chapala y Victoria, se vendió recientemente a nuevos propietarios como parte de un acuerdo total de más de $ 10 millones.
El mercado fue fundado por su propietaria original, Marge Cafarelli, en abril de 2014. El Unique Space fue el primero y único de su tipo en Santa Bárbara, un espacio creado para ser compartido por varios restaurantes, bares, cafeterías y mostradores de comida. esto permitiría a los nuevos restauradores probar nuevas ideas. Desde sus inicios, ha sido el hogar de decenas de negocios, con pilares como Rori's Artisanal Creamery, Corazón Cocina y Empty Bowl Gourmet Noodle Bar en funcionamiento durante varios años.
"El mercado público es un legado de Santa Bárbara y creo que este nuevo propietario será un buen administrador para hacerlo avanzar", dijo Cafarelli al Independiente.
Hayes Commercial Group manejó la venta, con el fundador y socio Francois DeJohn representando a los compradores: las familias Winn y Twining, encabezadas por Alistair Winn y Travis Twining de Montecito. La sociedad familiar incluye a Winn y su esposa, Ann Winn, así como Twining y su esposa, Amanda Twining, y su hija de 16 años. Las familias han organizado eventos de caridad en su propiedad de Montecito, en beneficio de las organizaciones sin fines de lucro One805 y Gwendolyn Strong Foundation.
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Los compradores estaban originalmente interesados en la propiedad vacante de 4,000 pies cuadrados al lado en 28 West Victoria Street; el mercado de dos pisos y 15,000 pies cuadrados y su sótano de 5,000 pies cuadrados no se ofrecieron inicialmente a la venta.
El socio comercial de Hayes, Michael Martz, quien representó a Cafarelli en el acuerdo, dijo que el acuerdo finalmente "funcionó" para incluir las dos propiedades. El hecho de que se vendiera a inversionistas locales fue muy importante para la propiedad original, dijo Martz. “Es un gran comprador local; fue muy importante para Marge”, dijo. "Puso todo su corazón y alma en ello".
Martz dijo que el Mercado Público de Santa Bárbara es único de los mercados similares en las grandes ciudades, ya que alquila espacio de empresas locales y cuenta con el apoyo de los consumidores locales, mientras que otros están principalmente orientados al turismo e incluyen cadenas de restaurantes nacionales.
El mercado en sí se compró por $ 7,65 millones, y los condominios desocupados al lado, por $ 2,25 millones. El acuerdo también incluyó licencias de licores que elevaron el precio total de la inversión a más de $10 millones.
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